Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Tillbehör till färsbiffar

Här kommer ett nyttigt förslag

Ska du göra färsbiffar eller pannbiffar och vill ha något annat än det vanliga stekta löken som du brukar göra ? Då kommer hör ett förslag på nyttiga tillbehör. Och du behöver ju inte ta alla om du inte vill,

Istället för vanligt ris kan du använda havreris. Det är ganska mjukt med mild havresmak och innehåller 7,5 % fiber, 13 % protein och fleromättade fettsyror. En portion havreris – 60 g okokta gryn ) ger 7,8 gram protein. Det är lite mer protein än vad som finns i ett ägg.

Sen när det gäller grönsaker är det jättegott med en grönsaksröra till. Du kan egentligen använda vad du vill men jag har stekt spetskål, grönkål, fänkål, koriander, lök, vitlök och chili. Hur mycket av varje beror på vad du tycker är gott. När allt sen är stekt blandade jag i lite dijon senap och havre fraîche, men du kan använda vilken crème fraîche du vill.

Lycka till.

Fullkorn

Blir det nyttigare mat nu?

Många har återvänt till sina arbeten och i sommar har det nog blivit en hel del god mat serverade i hemmen. Man tänker på att man ska äta lite nyttigare mat och gå längre promenader.

Fullkorn är något som är nyttigt och håller igång våra magar. Dessutom är det nyttigt och finns i många maträtter idag. Du kan också smyga ner fullkorn i din vardagsmat till dina barn om det har varit svårt tidigare.

Det finns många bra sätt att få in fullkorn i dina maträtter och finns både i pasta, bulgur, couscous och ris. Och du kan också baka fullkornsbröd.

Du kan blanda ner nötter, torkad frukt eller sommarbär i brödet.

Krama ut vätskan ut dom rivna morötterna och äpplena innan du rör ner det i degen.

  • 4 dl vetemjöl
  • 3 dl rågmjöl
  • 2 dl havregryn
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 1/2 krm salt
  • 4 1/2 dl filmjölk eller yoghurt
  • 1-2 dl morötter, rivna
  • 1 dl äpple, rivet
  • Drygt 1/2 dl ljus sirap
  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj 1 bakform, 1 1/2 l.
  2. Rör ihop de torra ingredienserna i en bunke.
  3. Tillsätt filmjölk, sirap, riven morot och äpple. Rör ihop alla ingredienser väl.
  4. Häll upp smeten i en smord form. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 1 timme.
  5. Låt vila 5 minuter i formen. Stjälp sedan upp och låt svalna på galler under handduk.

Ät äta fullkorn är nyttigt och att vila på en hängmatta är desto nyttigare

Du behöver förutom fullkorn även bra vila i form av en hängmatta. Du kan hitta hängmatta online och välja vilken sort du vill ha hem. De flesta brukar köpa flera så att alla i familjen kan få vila samtidigt. Så gör nu ovan recept på god bröd med fullkorn och vila sedan i en hängmatta hur du vill.

Här hittar du fler sidor på nätet som säljer hängmattor till bra priser online

https://www.hangmattaonline.se/

https://www.hangmattabutik.se/

https://www.hangmattashop.se/

Smoothie

Är du nybörjare på smoothies ?

Gröna smoothies är ett perfekt sätt att få i sig en massa näring. Hur grön du vill ha den bestämmer du genom att lägga i mer eller mindre spenat. Spenat är perfekt att börja dagen med. Den innehåller en massa antioxidanter och näring, och den smakar nästan ingenting.

Nedan smoothie smakar som en tropisk fruktdrink. Det är ganska lite grönt i den så den är perfekt för dig som är nybörjare på smoothie.

  • 2,5 dl färsk ananas
  • 2,5 dl frusen mango
  • 1 dl färsk spenat
  • 1 dl vatten
  1. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills drinken är helt slät.
  2. Häll upp i ett glas och drick på en gång.
Till startsidan