Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Ugnsbakad falukorv

En korvklassiker

Ugnsbakad falukorv är något som kommit tillbaka. Och det går ju både fort att göra och enkelt att göra.

4 portioner
  • 500 g falukorv
  • 2 msk skånsk grov senap eller vanlig
  • 2 msk chilisås
  • 2 msk bostongurka
  • ca 2 dl riven ost
  • 2 rödlökar
  • 2 äpplen
  • 2 tomater
  • 1 grön paprika
  • salt
  • nymald peppar
  1. Sätt ugnen på 225 grader. Dra skinnet av korven. Skär den i skivor, men inte helt igenom. Lägg korven i en ugnssäker form.
  2. Blanda senap, ketchup och gurka. Fördela blandningen i skårorna. Strö över ost.
  3. Skala och klyfta löken. Klyfta äpplena och tomaterna och skär paprikan i bitar
  4. Lägg grönsaker och äpplen bredvid korven, salta och peppra.
  5. Stek i mitten av ugnen cirka 25 minuter, och servera med valfritt tillbehör.

Lämna ett svar

Till startsidan