Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Bröllopstårta som du gör själv

Sommarbröllop är vanligt att man gifter sig. Ett härligt sommarbröllop kan bli väldigt lyckat. Med ett bröllop finns det mycket att göra. Men lite kan du göra själv t.ex tårtan.

Så gör du Bröllopstårta med passion och jordgubbar

  1. Börja göra passionssirapen. Koka upp vatten, socker och passionsfrukt. Låt kallna. Skiva jordgubbarna.
  2. Smält den vita chokladen över ett vattenbad. Vispa grädden lätt och rör i chokladen.
  3. Ta tre av tårtbottnarna och skär dem något mindre än de andra. Lägg första lagret av de stora bottnarna på ett tårtfat och det första lilla på en skärbräda.
  4. Bred på moussen och lägg på nästa lager. Ringla över sirap och lägg på jordgubbar. Lägg på de sista lagerna.
  5. Smält ruby choklad över ett vattenbad och vispa ihop med färskosten. Lägg frostingen i en spritspåse med en tyll.
  6. Börja med att sprita lite på toppen och bred ut. Spritsa på frosting på kanten och bred ut så du får ett fiskfjällsmönster på den stora tårtan. Bred ett tunt lager på den lilla tårtan.
  7. Lägg på marsipanlocket på den lilla tårtan och skär rent kanten. Ställ tårtan mitt på den stora tårtan.
  8. Kavla ut marsipanen och skär ut ett band. Pensla med bronz pulver. Fäst bandet runt den lilla tårtan.
  9. Temperera ruby choklad och spritsa ut två hjärtan som sitter ihop. Sätt fast två grillpinnar. Dekorera med bronz kulor innan de stelnar.

Laga god mat med god kött

Att laga god mat är en konst något som vissa är födda med. När man väljer råvaror är det viktigt att välja det finaste kvalité när man väl ska laga god mat. Tex ska man ordna en fest för ett större sällskap vill man att gästerna ska minnas matlagningen och lägga goda kommentarer om en.

För varje kock i vårt land så är det mycket viktigt att folk är nöjda med maten. Att maten tar lång tid att laga spelar ingen roll bara maten är riktigt god när man väl har lagat den. Att dessutom laga mat med svensk producerat kött gör maten desto godare.

Dalsjöfors har funnits sedan 1911 och är en väletablerad inom kött och deras kött kan jag varmt rekommendera om du ska göra något extra gott. De har en Flintastek med smak av äpple och chili som dessutom passar utmärkt för sommarens grill. Du skulle kunna bjuda in hela din släkt till din sommarstuga. Hyra en kock som beställer all kött från Dasjöfors och tillagar till allihopa. Till Flintasteken kan man göra hemmalagad saft av rosor.

Man plockar då egna rosor i sin trädgård och kokar ihop det med lite socker och citronsyra. Sedan silar man bort rosbladen. Man tillsätter sedan is och bjuder på denna sommardrink till sina gäster tillsammans med den goda köttet. Till köttet kan man även tillaga lite tsatsiki som är gjord av silad grekisk yoghurt och lite vitlök. Du kan även piffa upp tsatsiki med lite mynta på toppen för att ge den lite färg och smak.

Använd gärna riktiga tallrikar, kniv, gaffel mm och inte engångs produkter för att spara på miljön. Låt var och en bära in sin disk då blir det inte mycket att städa när alla har åkt hem. Se också till att hyra ett tält om det skulle regna så att alla kan vara ute så sent som möjligt och länge som möjligt.

Vår släkt har nyligen haft sommargrill och lagade mycket god mat lång ute på landet. Då var alla samlade även småbarnen var på plats. Fanns något att göra för alla då man är långt ute i naturen och kan hitta på massa lekar om man vill.

Långa täta ögonfransar

Vilken tjej vill inte ha långa täta ögonfransar utan att behöva gå till en salong och betala dyrt. Och nu när det är sommar och man badar mycket finns det risk att dom ramlar av. Det finns ett billigare alternativ att få dom där långa täta fransarna och det är att använda ett serum varje dag i en period. Lösfransar håller inte så länge och hur roligt är det när dom inte sitter fast som dom ska. Under sommaren har dom flesta många aktiviter som bad och uteliv med ett serum behöver du inte bekymra dig om dom sitter fast. För du bygger upp dina ögonfransar under en period så att du får långa täta fransar. Sen att det ser naturligt ut är ju också att föredra och ingen risk att att ögonfransar trillar av. Serumet är också ett mycket billigare och säkrare metod och du sparar många slantar på att slippa använda lösfransar.Långa täta ögonfransar

Långa täta ögonfransar med serum

Så vem skulle inte vilja testa xlashserum och se hur resultatet blir efter man använt serumet efter bara några veckor. Har ni aldrig provat tycker jag och kan rekommendera att testa Xlashserum för du kommer att bli nöjd. När du ser att du på ett enkelt sätt får dina ögonfransar att bli långa, täta och får volym.

Så varför använda lösfransar som helt plötsligt kan ramla av när serum finns och du får lika fina fransar med xlashserum. Är ni fortfarande skeptiska till ett serum som bygger upp dina fransar tycker jag ni kan kika in hos Xlash.se. Läs mer om xlashserum. Ögonfransar kommer ligga i lä när du förstår att du kan få snygga fina och långa täta fransar utan att behöva sätta fast dom. Och tänk dig att du kan hålla på med dina aktiviter och bada hela långa sommaren.

Bjud på en gräddig rabarberpaj

Nu är det gott att bjuda på en smaskig gräddig rabarberpaj så här på mitten på sommaren.

Ingredienser

2 dl
havregryn
2 dl
socker
1 3/4 dl
vetemjöl
1/2 tsk
bakpulver
1 krm
vaniljsocker
1 krm
salt
125 g
smör
1/2 dl
vispgrädde
1/2 dl
ljus sirap
500 g
rabarber
smör till formen

Till servering

vaniljglass
Sätt ugnen på 150°C.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner de torra ingredienserna.
Ansa och skär rabarbern i ca 4 cm stora bitar. Lägg dem i en smord ugnssäker form ca 26 cm i diameter (för 6 port). Bred på smeten.
Grädda pajen mitt i ugnen 40–50 minuter, tills den fått fin färg.

En klassiker som alltid går hem

En klassiker som alltid går hem både hos barn och vuxna.
1 1/2 dl
mjölk
5 msk
ströbröd
500 g
nöt- eller blandfärs
1/2
gul lök (skalad och riven)
1
ägg
1 tsk
salt
1 krm
peppar
1/2 tsk
socker
smör eller margarin

Serveringsförslag

kokt potatis eller potatismos
lingonsylt
pressgurka

Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och matfett mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: uteslut ägget.

 

Gör så här

Blanda mjölk och ströbröd. Låt svälla i 10 minuter. Tillsätt färs, lök, ägg, salt, peppar och socker i ströbrödsblandningen. Arbeta färsen smidig.
Fukta händerna med kallt vatten och forma köttbullar. Stek några i taget i matfett, skaka pannan då och då så att köttbullarna rullar runt och håller sig runda.
Till startsidan